Marion Chabenat
Taboulé au bihia de maïs
Une version Basque du taboulé avec le bihia de maîs grand roux, connu sous le nom d'arto gorria, une variété ancienne remise en lumières...
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L'atelier des papilles
Derrière L'Atelier Des Papilles se cache Marion, créatrice culinaire
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Marion Chabenat
17 juin 20201 min de lecture
Poulet coco, sauce soja et nouilles sautés
Il y a quelques temps j’ai eu la chance de pouvoir découvrir les produits de la marque Ayam. Ayam propose une gamme de lait de coco, de...
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Marion Chabenat
23 avr. 20201 min de lecture
Riz Gaxuxa à l’actifry génius
Crédit photo @haxtorm_pix Au menu, riz gaxuxa, une recette traditionnelle Basque que j’ai décidé de réaliser avec l’actifry génius de Seb...
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Marion Chabenat
21 avr. 20202 min de lecture
Poisson sauce Vanille de Tahiti
Poisson sauce Vanille de Tahiti crédit photo @haxtorm_pix Iaorana! Direction le soleil plus précisément Tahiti, avec une recette de...
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Marion Chabenat
21 févr. 20201 min de lecture
Pâte à tartiner maison
On est tous des grands enfants quand il s’agit de pâte à tartiner! Toutes les occasions sont bonnes, crêpes, gaufres, pain frais,...
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Marion Chabenat
28 oct. 20193 min de lecture
Galettes aux pommes de terre
Galettes aux pommes de terre Aujourd’hui je vous propose une recette qui a bercée mon enfance et que je prends toujours autant de plaisir...
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Marion Chabenat
16 oct. 20192 min de lecture
“Curry” Basque
Tomber sous le charme de la cuisine Basque, lors de mes séjours j’ai ramené quelques idées et surtout beaucoup de bons produits et bien...
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Marion Chabenat
1 oct. 20192 min de lecture
Butternut au chèvre
C’est parti pour l’automne! Les douces couleurs orangées, les pommes, les plats chaleureux, le plaid le soir, les infusions….. mais...
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Marion Chabenat
23 sept. 20192 min de lecture
Tarte oignons et chèvre
En entrée ou en plat, voici une recette gourmande! Bon je vous l’accorde il faut sortir les mouchoirs à la préparation 😁 A agrémenter...
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Marion Chabenat
1 août 20191 min de lecture
Cabillaud sauce moutarde à l’ancienne et pommes de terre grenailles de Noirmoutier
Aujourd’hui je vous partage la dernière recette élaborée pour La Noirmoutier. On continue sur une recette simple mais gourmande et rapide...
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Marion Chabenat
31 juil. 20192 min de lecture
Dos de cabillaud rôti au lard fumé , pommes grenailles de Noirmoutier, écume de lard
Aujourd’hui je vous propose une deuxième recette proposée pour “La Noirmoutier” .C’est une recette très simple à réaliser et très...
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Marion Chabenat
30 juil. 20191 min de lecture
Pommes de terre grenailles de Noirmoutier au cheddar
Aujourd’hui je vous propose la recette des grenailles au cheddar. J’ai eu la chance de réaliser cette recette pour La Noirmoutier....
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Marion Chabenat
6 juil. 20191 min de lecture
Oeufs en cocotte de tomates
Parce que les tomates, ce n’est pas qu’en salade ou dans la ratatouille, je vous propose aujourd’hui d’allier les œufs cocotte aux...
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Marion Chabenat
4 juil. 20191 min de lecture
Porridge salé, tomates séchées, chèvre et lardons
Cela peut paraître surprenant, mais le porridge peut aussi se déguster salé. Et comme pour la version sucrée, il peut s’agrémenter de...
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Marion Chabenat
3 juil. 20192 min de lecture
Invisible raclette
Voici une recette terriblement gourmande et de saison! La saison des raclettes étant bien ouverte, on a souvent un surplus de fromage ou...
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