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L'atelier des papilles

Derrière L'Atelier Des Papilles se cache Marion, créatrice culinaire

 

Taboulé au bihia de maïs

Une version Basque du taboulé avec le bihia de maîs grand roux, connu sous le nom d'arto gorria, une variété ancienne remise en lumières...

Riz Gaxuxa à l’actifry génius

Crédit photo @haxtorm_pix Au menu, riz gaxuxa, une recette traditionnelle Basque que j’ai décidé de réaliser avec l’actifry génius de Seb...

Poisson sauce Vanille de Tahiti

Poisson sauce Vanille de Tahiti crédit photo @haxtorm_pix Iaorana!⁣ ⁣ Direction le soleil plus précisément Tahiti, avec une recette de...

Pâte à tartiner maison

On est tous des grands enfants quand il s’agit de pâte à tartiner! Toutes les occasions sont bonnes, crêpes, gaufres, pain frais,...

Poulet façon Axoa avec Maggi

Maggi m’a demandé de réaliser une recette à l’aide de leur célèbre fond de veau. J’ai donc décidé de revisiter la traditionnelle recette...

Galettes aux pommes de terre

Galettes aux pommes de terre Aujourd’hui je vous propose une recette qui a bercée mon enfance et que je prends toujours autant de plaisir...

“Curry” Basque

Tomber sous le charme de la cuisine Basque, lors de mes séjours j’ai ramené quelques idées et surtout beaucoup de bons produits et bien...

Butternut au chèvre

C’est parti pour l’automne! Les douces couleurs orangées, les pommes, les plats chaleureux, le plaid le soir, les infusions….. mais...

Tarte oignons et chèvre

En entrée ou en plat, voici une recette gourmande! Bon je vous l’accorde il faut sortir les mouchoirs à la préparation 😁 A agrémenter...

Oeufs en cocotte de tomates

Parce que les tomates, ce n’est pas qu’en salade ou dans la ratatouille, je vous propose aujourd’hui d’allier les œufs cocotte aux...

Invisible raclette

Voici une recette terriblement gourmande et de saison! La saison des raclettes étant bien ouverte, on a souvent un surplus de fromage ou...

 

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