Après des mois dans le secret, de travail, de rencontres et de gourmandise, il est temps pour moi de vous annoncer la sortie de mon premier livre, Rencontres Gourmandes en Pays Basque aux éditions Les Ateliers des Brisants, le 22 Octobre.
Toujours sous l'objectif d' @haxtorm_pix , je vais vous emmener avec moi dans une ballade gourmande à travers cette région qui m'est si cher, le Pays Basque. Ensemble nous allons découvrir le travail de Femmes et d'Hommes qui composent quotidiennement avec la nature et ce qu'elle a à nous offrir. Et bien évidemment ces rencontres se termineront en cuisine!
J'aurai également le plaisir de vous retrouver à la fête du piment à Espelette les 23 et 24 octobre.
En attendant, il est déjà disponible en précommande juste ici
